کامل‌ترین راهنمای بهترین رستوران های اصفهان

رستوران رفتن یکی از مهم‌ترین بخش‌های سفر است. پیدا کردن رستوران‌های خوب شهری که به آن سفر می‌کنید اما، نیاز به تحقیق و تجربه دارد! البته این روزها لازم نیست برای پیدا کردن رستوران‌های خوب به دردسر بیفتید. به لطف اینترنت و اینستاگرام می‌توانید به راحتی آنها را پیدا کنید. اما ما در این مقاله قصدا داریم شما را به شکل ویژه‌تری با بهترین رستوران های اصفهان آشنا کنیم. با ما همراه باشید.

بهترین و معروف‌ترین غذاهای اصفهان کدامند؟

بریان را حتما می‌شناسید. غذای مخصوص اصفهان که در هیچ شهر دیگری آن را پیدا نمی‌کنید. البته یادتان باشد که اسم اصلی این غذا بریان (بریون) است و به محلی که این غذا در آن طبخ می‌شود بریانی (بریونی) می‌گوییم. بریان یک خوراک لذیذ است که با گوشت گوسفندی و جگر سفید تهیه می‌شود. گفته می‌شود تاریخچه این غذا به حدود 400 سال پیش برمی‌گردد!

یکی دیگر از غذاهای معروف اصفهان خورش ماست است. البته ما اصفهانی‌ها خورش ماست را به عنوان دسر بعد از غذا می‌خوریم اما باور کنید که خورش ماست خودش یک غذای کامل است! یک نکته جالب دیگر هم اینکه خورش ماست یک غذای گرم نیست! این غذا همانطور که از اسمش پیداست، با ماست درست می‌شود. زعفران و گوشت گردن گوسفند هم از دیگر اجزای اصلی غذا هستند.

اصفهان غذاهای معروف دیگری هم دارد. مثل کله‌جوش، ماش و قمری، کاچی بی‌بی حوره، تاس کباب، کوکو قندی و یخمه ترش. اما متاسفانه این غذاها را نمی‌توانید در رستوران‌های معروف اصفهان پیدا کنید. شاید اگر روزگاری مهمان یکی از مادربزرگ‌های مهربان اصفهانی شدید شانس امتحان کردن این غذاها را داشته باشید.

حالا برویم سراغ معرفی کردن بهترین رستوران های اصفهان.

بهترین بریانی های اصفهان

همانطور که گفتیم بریانی یعنی محلی که بریان (یا همان بریون) در آن پخته و سرو می‌شود. اصفهان تنها شهری است که می‌توانید در آن بریانی‌های اصیل و درجه یک پیدا کنید که البته تعدادشان هم زیاد نیست. در این قسمت از مقاله با آنها آشنا می‌شوید.

1. اعظم

   همه اصفهانی‌ها می‌دانند که بریانی اعظم قدیمی‌ترین و معروف‌ترین بریانی اصفهان است. بعضی روزها حتی برای پیدا کردن یک میز خالی در اعظم باید دقایقی در صف بمانید. اما باور کنید که ارزشش را دارد. اگر به بریانی اعظم سر زدید حتما آبگوشت بریانی هم سفارش دهید.

   آدرس: اصفهان – دروازه دولت – ابتدای چهارباغ پایین

2. شاد

   دومین بریانی معروف اصفهان بریانی شاد است. مطمئن باشید بعد از خوردن بریان در این رستوران مثل اسمش شاد و خندان بیرون می‌آیید. این بریانی بعضی روزها موسیقی زنده هم دارد. سبک معماری آن هم شما را به سال‌ها قبل یعنی دهه 50 و 60 می‌برد.

   آدرس: ، اصفهان، میدان امام حسین، دروازه دولت، ابتدای خیابان طالقانی

3. گلستان

   این یکی کمی ناشناخته‌تر است اما کیفیت آن بی‌نظیر است. البته برای خریدن یک دست بریان از گلستان هم باید یک ساعتی در صف بمانید به خصوص در روزهای تعطیل!

   آدرس: اصفهان، خیابان سپاه، کوچه تلفن‌خانه

4. حاج عباس اخوان و پسران

   مثل بقیه بریانی‌های اصفهان، بریانی اخوان هم حال و هوای سنتی و قدیمی دارد. و البته کیفیت بی‌نظیر. البته در بریانی اخوان چند نوع آش خوشمزه و کباب هم پیدا می‌کنید.

   آدرس: اصفهان – خیابان خاقانی، حد فاصل خیابان وحید و خیابان خواجه پطرس، بین کوچه ۲۸ و ۳۰

5. ریحون

   یکی از لذیذترین بریون‌های اصفهان، دستپخت رستوران ریحون است. این بریانی در منوی خود انواع کباب‌ها را هم دارد و مطمئن باشید از امتحان کردن آنها پشیمان نمی‌شوید.

   آدرس: اصفهان، بوستان ملت، حد فاصل پل آذر و هتل کوثر، جنب بانک شهر

بهترین رستوران های اصفهان

تا اینجا درباره غذاهای اصفهان صحبت کردیم. حالا نوبت رستوران‌ها است. اما بیایید قبل از هرچیز رستوران‌های اصفهان را دسته‌بندی کنیم. رستوران‌ها در اصفهان از نظر نوع غذا و منوهایشان، به دو دسته سنتی و مدرن تقسیم می‌شوند. در ادامه بهترین رستوران های هر دو دسته را معرفی می‌کنیم.

بهترین رستوران‌های سنتی اصفهان

1. رستوران گردان هتل آسمان

   اگر دوست دارید همزمان هم یک منظره شگفت‌انگیز داشته باشید و یک غذای دلچسب و خوشمزه بخورید، رستوران گردان هتل آسمان مخصوص شماست. این رستوران تنها رستوران گردان اصفهان هم هست و بدون شک برایتان تجربه‌ای به یاد ماندنی می‌شود.

   آدرس: اصفهان، پل فلزی – خيابان مطهری

2. رستوران شهرزاد

   چه اصفهانی باشید چه نباشید، حتما شهرزاد را می‌شناسید. شهرزاد قدیمی‌ترین رستوران اصفهان و شاید حتی قدیمی‌ترین رستوران ایران باشد! این رستوران در سال 1346 شروع به کار کرده است و معماری بی‌نظیری دارد. پس حداقل یکبار هم که شده باید به آن سر بزنید. همه غذاهای شهرزاد ایرانی هستند و مطمئن باشید که طعم‌شان را فراموش نخواهید کرد.

   البته یادتان باشد که شهرزاد همیشه شلوغ است به خصوص آخر هفته‌ها. پس حداقل یک ساعت برای رسیدن به یک میز خالی باید صبوری کنید.

   آدرس: اصفهان، خیابان چهارباغ عباسی، ابتدای خیابان عباس آباد، رستوران شهرزاد.

3. رستوران کوفتالو

   در کوفتالو غذاهای ایرانی اصیل اما با رنگ و بوی متفاوت پیدا می‌کنید. انواع کباب‌ها و پلوهای خوشمزه و خاص در کوفتالو منتظر شما هستند. در ضمن کوفتالو منوی کافه هم دارد. فضای این رستوران هم کاملا سنتی و جذاب است.

   آدرس شعبه 1: اصفهان، خيابان استانداری انتهای کوچه 13

   آدرس شعبه 2: اصفهان، خیابان رودکی، روبروی اداره اماکن

4. قاطی پلو پدربزرگ

   این رستوران به صورت تخصصی پلوهای خوشمزه به شما ارائه می‌دهد. پلوهای مخلوط که ما اصفهانی‌ها به آن قاطی پلو می‌گوییم. مثل کلم پلو و قنبر پلو. اگر طرفدار این نوع غذاها هستید حتما به قاطی‌پلو سر بزنید.

   البته انواع کباب هم در قاطی پلو می‌توانید امتحان کنید.

   آدرس: اصفهان، خیابان مصلی جنوبی، مجموعه ایران زمین

5. عمارت نمک‌دان

   در نزدیکی‌ میدا نقش جهان، جایی که ما اصفهانی‌ها به آن گذر پشت مطبخ می‌گوییم، یک عمارت زیبا و دلفریب به اسم نمک‌ دان خودنمایی می‌کند. این عمارت قدیمی مربوط به دوره قاجار است و هنوز هم رنگ و لعاب همان دوران در خودش حفظ کرده است. رستوران نمک‌دان در حیاط عمارت برقرار است و اگر به داخل عمارت سر بزنید یک کلکسیون کمیاب از فرش‌های ایرانی پیدا می‌کنید.

   آدرس: خیابان استانداری، ابتدای کوچه پشت مطبخ

6. بام صدر

   یکی دیگر از رستوران‌های سنتی اصفهان، بام صدر است که در نزدیکی میدان نقش جهان قرار دارد. این رستوران فضای کاملا سنتی و منوی ایرانی دارد. انواع خورش‌ها و کباب‌های ایرانی را در این رستوران پیدا می‌کنید.

   آدرس: اصفهان، خیابان استانداری، رو به روی بیمارستان خورشید، نبش پشت مطبخ

7. قصر منشی

   در واقع قصر منشی یک اقامتگاه سنتی و تاریخی است. پس اگر به فضاهای سنتی و تاریخی علاقه دارید می‌توانید به رستوران آن هم سر بزنید. جالب است بدانید که این بنا در دوران صفویه ساخته شده و بعدها به مالکیت فتحعلی شاه قاجار درآمده است. منوی غذایی قصر منشی شامل انواع غذاهای ایرانی است.

   آدرس: اصفهان، خیابان نشاط، کوچه قصر منشی غربی، پلاک 9

8. خوان گستر

   این رستوران یکی از رستوران‌های محبوب اصفهانی‌هاست چون در دل یکی از خیابان‌های جذاب و دیدنی اصفهان یعنی جلفا قرار گرفته است. خوان گستر یکی از متنوع‌ترین منوها را دارد. انواع غذاهای ایرانی و دریایی را می‌توانید اینجا پیدا کنید. در ضمن برای پیدا کردن پارکینگ هم لازم نیست به دردسر بیفتید. این رستوران در کنار یک پارکینگ عمومی قرار گرفته است.

   آدرس: اصفهان، خیابان حکیم نظامی، نبش خیابان کلیسای جلفا

9. جارچی باشی

   ملک سلطان جارچی باشی یکی از نزدیکان شاه عباس اول بوده است که نزدیک به 400 سال پیش مسجد و حمامی در نزدیکی میدان نقش جهان یعنی خیابان سپه بنا می‌کند. حالا این حمام به عنوان رستوران جارچی‌باشی شناخته می‌شود. فضای داخلی رستوران کاملا سنتی و تاریخی است و معماری آن به سبک دوران قاجار است. منوی جارچی باشی هم کاملا ایرانی است.

   آدرس: اصفهان.خیابان سپه – خیابان حکیم – کوچه هفتم یا کوچه باغ قلندرها-مجموعه تاریخی و اقامتی ملک سلطان جارچی باشی

10. سفره خانه سنتی نقش جهان

    یکی از معروف‌ترین رستوران‌هایی که در خود میدان نقش جهان می‌توانید پیدا کنید، سفره خانه نقش جهان است. این سفره‌خانه فضایی کاملا سنتی و منویی متنوع دارد. در ضمن با توجه به موقعیت جغرافیایی آن، می‌توانید زیبایی میدان را از زاویه دیگری هم ببینید.

    آدرس: میدان نقش جهان، جنب مسجد شیخ لطف الله، طبفه فوقانی سرای هنرمندان اسپادانا

11. همدم السلطنه

    جالب است بدانید که همدم‌السطنه یا همدم‌الملوک نام دختر امیرکبیر است. همدم‌الملوک با یکی از پسران ناصرالدین شاه به نام ظل‌السطان ازدواج کرد و به اصفهان آمد. خانه‌ای که این زوج در آن زندگی می‌کردند، حالا یکی از پاتوق‌های اصفهانی‌هاست. رستوران همدم‌السلطنه در واقع یکی از خانه‌های تاریخی اصفهان است که حالا می‌توانید به بهانه غذا خوردن چند ساعتی در حیاط آن بنشینید.

    آدرس: اصفهان، انتهای خیابان حافظ ، کوچه شماره ۳

بهترین باغ رستوران های اصفهان

شاید بتوانیم بگوییم باغ رستوران‌ها بعد از همه‌گیری کرونا محبوبیت بیشتری پیدا کردند. به خصوص که در فصل‌های گرم سال هم غذا خوردن در فضای باز صفای دیگری دارد. بنابراین در این قسمت بهترین باغ رستوران‌های اصفهان را به شما معرفی می‌کنیم.

1. شب نشین

   یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین رستوران‌های اصفهان که جذابیت‌های مخصوص به خودش را دارد شب‌نشین است. شب نشین در واقع یک محوطه باز با کلبه‌های چوبی دارد که با سبک معماری چینی ساخته شده اند. البته میان اصفهانی‌ها شب نشین به خاطر آب نمای خاصش هم شهرت زیادی دارد. اگر به این رستوران سر بزنید حتما دلیلش را می‌فهمید. در ضمن منوی رستوران شب نشین ایرانی و سنتی و دریایی است.

   آدرس: اصفهان، خیابان آتشگاه، بعد از کوه آتشگاه

2. باغ بهار

   رستوران اسپرینگ گاردن یا باغ بهار، یکی از بزرگترین و جذاب‌ترین باغ رستوران‌های اصفهان است. این رستوران در جاده مرق قرار گرفته است و برای اینکه مهمان آن باشید باید از قبل جا رزرو کنید. درست است که بخش بزرگی از میزهای رستوران در محوطه باغ قرار گرفته اند اما فضای بسته هم برای فصل‌های سرد سال تدارک دیده شده است. منوی این رستوران هم ایرانی و سنتی است و کیفیت بی‌نظیری دارد.

   آدرس: اصفهان، جاده مرق، ۵٠٠ متر بعداز پمپ بنزین، قبل از ورودی بهارستان

3. رستوران ژوان
   

   یکی دیگر از باغ رستوران‌های جذاب اصفهان، ژوان است. این رستوران دارای دو شعبه است و هر دوی آنها محوطه باز دارند. نکته جذاب‌تر هم اینکه در رستوران ژوان می‌توانید از موسیقی زنده هم لذت ببرید. اگر هوس یک شب‌نشینی جذاب در شب‌های تابستان کردید حتما به ژوان سر بزنید. منوی این رستوران هم شامل انواع غذاهای ایرانی و دریایی است.

   آدرس: شعبه۱:خیابان سهروردی(سیمین)بین کوچه شماره 3 و 5

   شعبه۲ :اتوبان ذوب آهن کنار گذر شهر ابریشم و کلیشاد

4. رستوران لیالی

   این باغ رستوران یکی از جذاب‌ترین‌هاست. مخصوصا اگر دوست داشته باشید با دوست‌ها و رفقایتان یک دورهمی دلچسب داشته باشید. با یک فضای زیبا و منوی ایرانی و ایتالیایی. یادتان باشد که حتما پیتزاهای لیالی را امتحان کنید. در ضمن در این باغ رستوران از قلیان و منوی کافی‌شاپ هم می‌توانید استفاده کنید.

   آدرس: استان اصفهان، آبشار، بین شیخ بهایی و آیت الله کاشانی

5. نقش جهان

   اگر به رستوران‌های سبک آلاچیق و کلبه علاقمند هستید حتما به نقش جهان سر بزنید. یک باغ بزرگ و زیبا، حوضچه‌های کوچک پرآب و البته آلاچیق‌های گرم و روشن از ویژگی‌های مهم باغ رستوران نقش جهان است. منوی این رستوران هم کاملا متنوع است و هرنوع غذایی که دوست داشته باشید در این منو پیدا مي‌کنید.

   آدرس: خیابان آتشگاه ، بعد از سه راه درچه ، بلوار غدیر ، روبه روی تقاطع دوم

بهترین رستوران های مدرن اصفهان

حالا نوبت معرفی رستوران‌ های مدرن اصفهان است با غذاهای خاص و خوشمزه و البته فضایی متفاوت. اگر از آن دسته آدم‌هایی هستید که قرارهای مهم‌تان را در رستوران می‌گذارید اجازه دهید چند نمونه از بهترین رستوران های اصفهان را به شما معرفی کنیم. اغلب این رستوران‌های غذاهای ایتالیایی و فست فود دارند.

1. سیگنیچر

   سیگنیچر در نوع خودش یک رستوران بی‌نظیر است. قبل از هرچیز باید بگوییم معماری این رستوران کاملا خاص و امروزی است. بنابراین اگر از سبک‌های معماری مینیمال و مدرن خوشتان می‌آید قطعا این رستوران را دوست خواهید داشت. اما درباره منو باید بگوییم انواع غذاهای ایرانی و ایتالیایی را در سینگنیچر پیدا می‌کنید. اما با عطر و طعمی متفاوت. پس حتما به این رستوران سر بزنید.

   آدرس: اصفهان، مردآویج، مجتمع تجاری راویس(پرواز)

2. فارنهایت

   منوی فارنهایت یک منو کاملا فرنگی است. بیشتر غذاهای فارنهایت ایتالیایی و آمریکایی است. انواع پیش‌غذاهای خوشمزه را هم در این رستوران پیدا می‌کنید. در ضمن اگر از طرفداران سوشی هستید هم می‌توانید به فارنهایت سر بزنید. فضای این رستوران هم کاملا مینیمال و مدرن است.

   آدرس: اصفهان، خيابان مير، حدفاصل پل هوايي و چهارراه نظر، بين كوچه ١٤ و ١٦

3. فرش استیشین

   این رستوران در یکی از بهترین خیابان‌های اصفهان یعنی چهارباغ بالا قرار گرفته است. معماری آن کاملا حال و هوای رستوران‌های خیابانی در استانبول است. البته منوی کاملا ایتالیایی و آمریکایی است. انواع سالادها و نوشیدنی‌های تازه را هم در فرش استیشن پیدا می‌کنید.

   آدرس: اصفهان، خیابان چهارباغ بالا، مجتمع تجاری متروپل

4. ویل گریل

   مهم‌ترین ویژگی ویل‌گریل این است که از صبح تا شب می‌توانید مهمان غذاهای خوشمزه آن باشید. ویل گریل علاوه بر منوی ناهار و شام، منوی صبحانه هم دارد. انواع غداهای آمریکایی و ایتالیایی با بهترین کیفیت و مواد اولیه در ویل گریل پیدا می‌کنید. فضای ویل گریل هم کاملا امروزی و مدرن است. حتما از آن خوشتان می‌آید.

   آدرس: اصفهان،  حد فاصل چهارراه آبشار و چهارراه آپادانا، مجموعه ویل گریل

5. شمعدونی

   اگر دلتان یک رستوران با منوی ایرانی اما فضای مدرن می‌خواهد، شمعدونی مخصوص شماست. این رستوران فضای بسیار زیبا و امروزی دارد و برای هر سلیقه کاملا راضی کننده است. در ضمن انواع غذاهای ایرانی مثل کباب‌ها و خورش‌ها را هم در آن پیدا می‌کنید.

   آدرس: اصفهان، چهارباغ بالا، ابتدای خیابان میر

6. طنجه

   اگر به غذاهای عربی و ترکی علاقه دارید، رستوران طنجه بهترین است. این رستوران با همه رستوران‌هایی که منوی کباب دارند متفاوت است. انواع کباب‌های عربی و سس‌های خوشمزه را اینجا پیدا می‌کنید. همینطور چند نوغ لبنان و ترکی که حتما خوشتان می‌آید. فضای رستوران هم کاملا از معماری عربی الهام گرفته و حتما حس خوبی بهتان می‌دهد.

   آدرس: اصفهان، خیابان مصلی، مجموعه ایران زمین

بهترین رستوران های اصفهان برای تولد

پیدا کردن یک کافه یا رستوران خوب برای برگزاری تولد، اصلا کار راحتی نیست. برای تولد گرفتن در رستوران باید چند فاکتور مهم را در نظر بگیرید:

• بودجه
• تعداد مهمان‌ها
• غذای مورد نظر
• فضای مورد نیاز تولد

بنابراین وقتی این به همه این عوامل فکر کنید، احتمالا راحت‌تر گزینه‌های مورد نظرتان را بررسی می‌کنید. مثلا اگر مهمان‌های شما اهل غذاهای ایرانی نباشند، بهتر است یک رستوران ایتالیایی انتخاب کنید. یا برعکس. از طرفی فضای جشن هم خیلی مهم است. در یک رستوران شلوغ و پررفت و آمد احتمالا نمی‌توانید یک جشن خوب بگیرید.

بنابراین در اینجا چند رستوران دنج اصفهان که به نظر می‌رسد برای برگزاری تولد مناسب هستند، معرفی می‌کنیم:

• باغ رستوران باغ بهار
• باغ رستوران لیالی
• باغ رستوران ژوان
• رستوران دکتر کالری شعبه مرداویج
• رستوران ویل گریل
• رستوران شمعدونی